Cocinero Por Naturaleza nació hace cuatro décadas en Medellín, Colombia. Heredó de su padre una inagotable pasión por la gastronomía honesta y un sincero respeto por la cocina de su país; mientras que fue su madre la que lo sentó por primera vez frente a un fogón con la mejor receta de tostadas francesas que aún nadie ha podido superar.
Su filosofía es que la vida es muy corta para beber y comer maluco. Por esta razón decidió tener la valentía de escribir y compartir así su receta para nutrir el alma.